Curry bra för hälsan
Gurkmeja: därför existerar det nyttigt och detta här bör du tänka på
Efter reklamen: 5 Livsmedel som ej är således nyttiga liksom du tror
Varför är gurkmeja nyttigt?
Gurkmeja innehåller kurkumin, en ämne tillsammans flera positiva egenskaper. detta sägs bland annat artikel både inflammationshämmande och behärska bidra mot att minska smärta.
Men detta behövs många kurkumin till att erhålla effekt, sålunda man vet inte hur mycket inverkan att förtära lite gurkmeja om dagen egentligen har.
Vad är gurkmeja bra för?
Även om detta forskats ett del vid kurkumin såsom finns inom gurkmeja, samt man länge använt gurkmeja som medicinalväxt, så finns det ej studier klart som visar att gurkmeja verkligen fungerar.
Men inom ayurveda har man bland annat använt gurkmeja till för att stärka immunförsvaret. Här existerar några fler områden likt det sägs kunna artikel bra för.
- Gurkmeja sägs behärska hjälpa både matsmältning samt förbränning.
- Gurkmeja sägs kunna utveckla blodcirkulationen.
- Gurkmeja sägs kunna stärka immunförsvaret samt motverka inflammation, precis likt ingefära.
- Gurkmeja äger använts mot att hjälpa till för att reglera blodsocker.
- Gurkmeja har använts mot hudproblem.
- Gurkmeja sägs behärska förbättra leverfunktion.
Vad säger forskninge Hälsofördelar med curryblad
Curryblad kommer från curryträdet (Murraya koenigii), som är inhemskt i Indien. Dessa blad är kända för sin distinkta arom och unika smak med inslag av citrus.
Det är värt att notera att curryblad skiljer sig från currypulver, även om de ofta ingår i denna välkända kryddblandning. De används ofta för att förhöja smaken på olika rätter som curry, ris och linssoppor.
Men dessa blad är inte bara en välsmakande ört för matlagning, de är också fulla av hälsofrämjande växtingredienser.
Här är 9 anmärkningsvärda hälsofördelar och sätt du kan använda curryblad på.
1. Curryblad innehåller höga halter av potenta växtföreningar
Curryblad är fulla av naturliga ämnen som alkaloider och fenoler, som ger olika hälsofördelar.
Studier visar att curryblad innehåller olika unika ämnen som linalool och caryophyllene som bidrar till att förbättra din hälsa.
De flesta av dessa ämnen fungerar som antioxidanter, som är viktiga för att hålla din kropp i god form och fri från sjukdomar.
Dessa antioxidanter neutraliserar skadliga ämnen som kallas fria radikaler och minskar oxidativ stress, som är kopplad till utvecklingen av kroniska sjukdomar.
Experiment på råttor v
När vi bestämmer oss för att äta eller tillaga typiska asiatiska rätter, särskilt från Indien, är en av stjärningredienserna curry. För både älskare och belackare är curry lätt att identifiera på sin smak och arom, men skulle du veta exakt vad det är? Och fastigheterna den äger?
Vad är det?
Curry kommer från ordet kari, som betyder salsa på tamil (språk som talas i södra Indien). De var de första som tillsatte en krydda från curryträdet till rätter, vars smak var mycket intensiv och lite kryddig. När det brittiska imperiet upptäckte dessa rätter blev de galna i smaken och började marknadsföra denna produkt.
Problemet de inte visste att de skulle stöta på är att curryträdets löv tappar doften inom loppet av timmar. Så engelsmännen försökte blanda den med andra kryddor, vilket fick den att förlora sin karakteristiska lukt.
Även om de flesta identifierar det som en krydda, består currypulver av olika örter och kryddor. Man kan säga att det inte finns någon curry som är likadan som en annan, förutom de som kommer förpackade från fabriken. Även var och en har olika tendenser beroende på region och maträtt som den ska användas till.
Normalt är de mest använda ingrediense
Hälsofördelar med curryblad
Curryblad kommer från curryträdet (Murraya koenigii), som är inhemskt i Indien. Dessa blad är kända för sin distinkta arom och unika smak med inslag av citrus.
Det är värt att notera att curryblad skiljer sig från currypulver, även om de ofta ingår i denna välkända kryddblandning. De används ofta för att förhöja smaken på olika rätter som curry, ris och linssoppor.
Men dessa blad är inte bara en välsmakande ört för matlagning, de är också fulla av hälsofrämjande växtingredienser.
Här är 9 anmärkningsvärda hälsofördelar och sätt du kan använda curryblad på.
1. Curryblad innehåller höga halter av potenta växtföreningar
Curryblad är fulla av naturliga ämnen som alkaloider och fenoler, som ger olika hälsofördelar.
Studier visar att curryblad innehåller olika unika ämnen som linalool och caryophyllene som bidrar till att förbättra din hälsa.
De flesta av dessa ämnen fungerar som antioxidanter, som är viktiga för att hålla din kropp i god form och fri från sjukdomar.
Dessa antioxidanter neutraliserar skadliga ämnen som kallas fria radikaler och minskar oxidativ stress, som är kopplad till utvecklingen av kroniska sjukdomar.
Experiment på råttor v
När vi bestämmer oss för att äta eller tillaga typiska asiatiska rätter, särskilt från Indien, är en av stjärningredienserna curry. För både älskare och belackare är curry lätt att identifiera på sin smak och arom, men skulle du veta exakt vad det är? Och fastigheterna den äger?
Vad är det?
Curry kommer från ordet kari, som betyder salsa på tamil (språk som talas i södra Indien). De var de första som tillsatte en krydda från curryträdet till rätter, vars smak var mycket intensiv och lite kryddig. När det brittiska imperiet upptäckte dessa rätter blev de galna i smaken och började marknadsföra denna produkt.
Problemet de inte visste att de skulle stöta på är att curryträdets löv tappar doften inom loppet av timmar. Så engelsmännen försökte blanda den med andra kryddor, vilket fick den att förlora sin karakteristiska lukt.
Även om de flesta identifierar det som en krydda, består currypulver av olika örter och kryddor. Man kan säga att det inte finns någon curry som är likadan som en annan, förutom de som kommer förpackade från fabriken. Även var och en har olika tendenser beroende på region och maträtt som den ska användas till.
Normalt är de mest använda ingrediense