Vad göra av överbliven köttfärssås
Recept med överbliven färssås
Skrivet av Matsvinnet Recept
Lasagne med köttfärssås
Lasagne är mångas favoritmat, och perfekt att ha med i matlådan. Om du dessutom redan har köttfärssåsen färdig behöver du bara svänga ihop en bechamelsås, lägga allt i lager i en ugnsform och så in i ugnen!
Nedan tipsar vi om Coop:s populära lasagnerecept. Till det ska du ha ca 1 kg köttfärssås över – har du mindre är det bara att du gör mindre av allt och gör lasagnen i en mindre form. Har du tacofärs över kan du koka ihop det med lite stekt lök och krossade tomater, så att du får rätt konsistens och mängd.
Recept: Coops klassiska lasagne
Omelett med köttfärssås
Omelett är perfekt restmat – du kan ha i princip vad som helst i den! I grundreceptet blandar man 3 ägg med salt och peppar efter smak, vispar ihop det med en gaffel och steker äggblandningen i bubblande varmt smör tills den stelnat. Häll på uppvärmd köttfärs eller köttfärssås, gärna lite riven ost och kanske en handfull hackade örter.
Video: Mat-Tina lär Sveriges yngsta mästerkockar hur man gör en omelett
Video: Jamie Olivers omelettskola
Makaronilåda med köttfärssås
I Finland gör man en variant av makaronipudding som kalla
Tråd:
vad göra tillsammans med överbliven köttfärssås?
Inlägg
@berggrenskan
Har redan bestämt mig på grund av crepes idag, det fanns när jag skulle besluta det vilket inspirationen tröt.
Tack för samtliga bra (Y) förslag. för tillfället har jag mycket mer att välja på framledes. :D Jag har flera byttor tillsammans med färdig köttfärssås i frysen.
@jimboz
I med ett massa pruttiga bönor samt gör enstaka Chilli con carneTacopajfrys in och slöa en natt och värm upp..
@kattgnag
Gör enstaka låda samt ta tillsammans till jobbet om micromöjligheter finns,så utför jag tillsammans den mesta maten vilket ev blir över, angående jag ej fryser in.
@mahatma
Shepherds pie (så heter detta i samtliga fall inom vår familj) är enstaka annan god variant från kvarbliven köttfärssås. Toppen angående man dessutom råkar besitta en potatismosrest i kylen också, annars gör man nytt mos.
Du lägger köttfärssåsen inom en ugnsfast form, höjder med potatismos och riven ost. Gratineras tills detta blivit varmt o fått lite färg. Mums!
@hillan66
Jag tycker att detta är perfekt att hitta köttfärssås inom frysen. detta är således enkelt för att tina då man äger brottom alternativt inte ids göra något avancerat mot middag. egen gillar jag mat tillsammans med lite hetta och detta här existerar nåt jag brukar utföra till l
Eftersom vi gjorde storkok på köttfärssås i söndags tänkte jag tipsa om vad du kan göra med den om det nu skulle vara så att du tröttnat på den klassiska spaghettin. Här kommer sex varianter 😉
Köttfärsgratäng
Här kan man även använda pasta som blivit över med du kan också koka ny. Du kan också ha broccoli i din gratäng, den blir jättegod! Varva köttfärssås, pasta och broccoli i en ugnssäker form och strö på lite riven ost. Laga i ugnen på grader i ca 15 minuter eller tills osten fått fin färg.
Chiligryta
Värm köttfärssåsen med valfria bönor och vips har du en värmande chili. Tillsätt gärna lite extra cayennepeppar för härlig smak.
Köttfärsfyllda paprikor eller squash:
Ett annat sätt att använda köttfärssåsen är att dela paprikor alt squashen på mitten och ta ut kärnhuset. Fyll med den värmda köttfärssåsen och strö över liten riven ost. Lägg i en ugnsform och gratinera i grader tills osten smält fint, ca min för paprikan och för squashen. Både vackert och gott!
Snabba pizzan
Ta ett tortillabröd och bred ut köttfärssåsen. Lägg på något du gillar, tomater, lök eller champinjoner och strö över lite riven ost. Lägg på locket och mikra på full effekt i min.
Lasagne